Tout le monde rêve de profiter pleinement de sa cuisine. Voici le Top 10 de Nancy Ouellet, designer de Club Cuisine et Salle de Bains BCBG, sur les éléments qui se démarquent dans nos belles cuisines actuelles.
Un îlot: l’espace de travail par excellence pour cuisiner. Et l’occasion est belle de prévoir des places assises (chaises, tabourets) pour permettre aux enfants et invités de communiquer aisément avec le cuisinier ou la cuisinière. L’îlot devient donc alors un véritable espace de vie !
Un garde-manger qui a de l’allure! Un garde-manger walk-in de bonne dimension nous permet d’y entrer et de repérer facilement les éléments qui y sont entreposés. Pourquoi ne pas en profiter pour y ranger un congélateur ou des petits électros… ?
Un éclairage qui nous allume ! L’éclairage général ou d’ambiance peut provenir de plusieurs sources : appareils fixés ou suspendus, lampes encastrées, appliques murales. On recommande fortement que les sources de lumière dans la cuisine soient dotées de gradateurs, de façon à en régler l’intensité. Il est aussi très important de bien éclairer les plans de travail : îlot, comptoir. C’est essentiel à l’efficacité et à la sécurité des travaux.
Des armoires qui se prolongent jusqu’au plafond assurent des gains de place appréciables. Ils rendent aussi le nettoyage plus aisé; pas de ramasse-poussière inutile au-dessus des armoires !
Un coin bureau : essentiel ! L’espace n’a pas besoin d’être grand, mais suffisant pour permettre de trier le courrier ou de consulter votre livre de recettes préférées…. Et si l’espace le permet, on installe une place assise, un téléphone, un ordinateur, une télé…
Une zone déjeuner, oui je le veux ! La mode est au rangement spécialement conçu pour ce premier repas de la journée. On dissimule
derrière une porte escamotable la cafetière, le grille-pain, les tartinades, etc. L’effet est discret, mais combien pratique pour libérer les comptoirs.
Des électroménagers adaptés à nos besoins, c’est le bonheur ! Dur, dur de résister au charme de ces appareils offerts en plusieurs
variétés de modèles et de finis. Mais il faut regarder plus loin que ceux qui sont à la mode; plusieurs consommateurs ont tendance à installer
dans la cuisine un trop grand nombre d’appareils ménagers pour l’espace dont ils disposent. Ce qui a pour conséquence de diminuer la surface
réservée aux comptoirs, un incontournable dans les cuisines actuelles.
Vive les matériaux faciles d’entretien tel le granite et le stratifié pour le comptoir, la céramique lisse et non poreuse pour le revêtement de sol
et le dosseret.
Une poubelle intégrée : Une poubelle, c’est bien, mais accompagnée d’un bac de récupération, c’est mieux. Ce duo qui est monté sur
coulisse a grandement la cote.
Chaque chose à sa place ! On aime les tiroirs ergonomiques et super logeables. Avec eux, fini le fouillis, le vacarme des casseroles, les
ustensiles qui dorment au fond des tiroirs.
